Bärlauchsaison😊 I love!

Der Garten ist voller Bärlauch und ich muß was draus machen.

Habe gegoogelt und mich hier für entschieden:

https://www.mimirosefoodlove.com/suesskartoffel-gnocchi-mit-baerlauchpesto/

mimirose macht die Gnocci selbst mit Süßkartoffeln, das war mir heute zu aufwändig. 

Habe normale fertige genommen.

  Zwiebel & Knoblauch kleingeschnitten, 

Bärlauch in Stücke in der Pfanne in Olivenöl anbraten.

Sojacuisine hinein geben und heiß werden lassen.

Salzen und pfeffern.

 Gekochte Gnocci dazu geben und umrühren.

 Fertig!